【問】經驗與概念

古代的人認為是天圓地方，地是平的。大約在兩千年前，開始接受地不是平的，地是球形的。又過了約一千五百年，才開始認識到地球不是宇宙中心。現在我們都知道，地球繞著太陽轉，太陽是銀河系某個旁邊的恆星，銀河也是眾多星系之一。

這是人類對世界認識的演進歷程。我們教小孩的時候，是把前面那些當作是『曾經有人這樣。。。』的故事帶過。並沒有真的讓孩子認為地球是平的，等到國中高中的某個時間，再教孩子地球是球形。我們也沒有先教孩子地球是宇宙中心，然後到某個年齡才說，不是喔～～地球是繞著太陽轉。

即使經驗上，我們從來沒離開過地球（當然有少數幾位太空人啦～～），以地球為宇宙中心來看日月星辰，對日常生活並沒有太多妨礙。在教育上，我們就直接用最新的宇宙圖像來教孩子。不會照著人類對宇宙認識的歷程，不會從天圓地方、地球中心、太陽中心等等的順序來教小孩。

可是，在時空觀念上，即使相對論已經是百年前的產物。我們還是從距離、時間，這兩者求出速度的方式來教學。到了高中或大學的某個時候才學到說，不是喔～～光速才是那個不變量。時間定自於某原子的振動，距離是這兩者相乘而來的。為什麼還是先用絕對時間的方式來教孩子呢？

好啦～～相對論不好懂。不好懂的原因，會不會是因為從小就教絕對時間，到了接觸到相對論時，要花費好一段時間，才勉強接受相對時空的觀念呢？如果從小就接觸相對時空，學相對論的時候是不是很快就進入狀況了呢？

另外一個例子是原子的觀念。這觀念比相對時空觀念更早，證實原子存在也超過百年。在教學上，我們不是先講物質有最小的組成單位，像積木（或磚塊）那樣組合起來的。為什麼不一開始就用積木的概念來講物質呢？看不見原子，日常生活經驗不到原子，所以先不這樣教。可是，日常生活也經驗到地球是宇宙中心，我們還是說，古人曾經那樣認為，現在人不這樣想了。這也是經驗之外的概念之上。

先經驗再概念，好像是這樣。可是，從小講故事聽故事，也是聽別人的經歷，我們自身不一定有那樣的經歷，訴諸的是同理心、訴諸的是相信。沒看過聖誕老人，也相信聖誕老人會帶來禮物。那為什麼沒看過原子，不能相信原子建構這些物質呢？

錯過

春末夏初，堆肥盆裡冒出蔓延地面的南瓜藤，去年也有這樣的南瓜，開過幾朵花之後，在冬天之前就枯萎。今年又冒出來，花開了好幾朵之後，才知道原來南瓜的花有雌雄之分，去年完全是雄花，當然不會結果。

今年一樣先開雄花，然後才出現不一樣的雌花。雌花的底部會有個小小的迷你南瓜，阿堯老師說，直接摘下雄花倒蓋在雌花以授粉，那個迷你小南瓜，就會長大變南瓜。

雄花在八月就接續著開著，隔天就枯萎。雌花九月開始，大概開了三四朵，但是都沒授粉，那些沒有授粉的迷你小南瓜，不知道哪裡去了。講起來很簡單，雄花蓋在雌花上，但是有實際上的困難。雄花開花一天就枯萎，雌花也不會超過兩天。雌花開的時候，雄花不是已謝，就是還沒開。
唉～～壞掉的時鐘一天也會準兩次，同一藤上的花朵，比起牛郎織女相約七夕還困難。

望夫君兮未來，吹參差兮誰思；

唉呀～～

果真是，「時」不同兮媒勞啊！

前幾天雌花開了，就把將開的雄花摘下倒扣。希望我這媒人有點作用。這次似乎是成功了，有等到跟錯過的迷你小南瓜，她們看起來很不一樣。我就繼續等吧～～

愛的回應

跟兒子一個月來的園藝活動，發新葉、冒新芽。


兒子說：九重葛是回報型的植物耶～～因為他用愛心的葉子回應。


這株上面有幾片愛心形葉子，只有他這樣。

蝴蝶的報恩

初春路過農田，油菜花朵盛開，白蝶飛舞。

小孩說：這是蝴蝶的報恩，小時候的菜蟲長大，傳花粉來報恩。

切丁

女兒說要煎蛋，要我把火腿切丁。

我把火腿切丁之後，她卻猛搖頭。

嗯～～大概是那個勾勾沒有勾好，下次要學那個鐵畫銀鉤。

靜謐

有些細節，只有在靜下來才會發現。

疫情的關係，少有人走動。帶著兒子，開車四處遊走，看到沒人的地方才下車。算是另外一種『Window Shopping』。

這回到那個通往愛情幸福的合興車站。

車廂Cafe裡有店員在整理。隔著門，我說，應該是沒有營業專程來整理商店的吧？

對啊！這些花花草草也要有人整理。

看著沒有在用的鐵道、下盤破損的車廂、雨傘。

腦中忽然蹦出這樣的聲音：

物體以他自身的速度老去。

沒有刻意保養，也沒有刻意毀棄，隨著時間因緣合聚，也隨著時間因緣散去。
車廂、鐵道、繁花、落葉，這車站講的愛情或許也是。

沒多久之後，兩節的火車進站了，車上連駕駛有三人。

車站裡，兒子跟我，還有店員，也是三人。

後來我才知道，在物體老去的過程中，欣賞每一刻的美。含苞是美、花開是美、花落也是美。這樣像是日本美學裡的物哀—時間有限的美，以及美的消逝。

《親子閒聊》－相忘

不知怎麼地，昨天晚餐後跟小孩聊到的神像。我說，曾經有那個沒有神像的時代，要找人去扮演神。現在也有叫小孩子打扮成神遊街的。然後就冒出這句：

心不同兮媒勞，恩不甚兮輕絕。

啊？小孩一臉詫異。這什麼啊？我解釋了一下，心如果沒在一起，中間穿梭的媒人只是白花勞力。感情如果不深，隨隨便便就輕易地絕交。

這是楚辭九歌裡面的湘君還是湘夫人上面的詩句。那個長江下游的民族拜拜，女神就請女巫扮演，男神就請巫師扮演，然後像談戀愛那樣，跟神演一齣愛情劇。通常結局是沒在一起，因為人跟神相戀總是悲劇。

隔天問小孩說，昨天為什麼講到這兩句。姊姊根本就忘了這件事，倒是弟弟還記得，說是講神像的時候講的，不過他不知道這兩句是什麼意思。

喔～～我竟然忘了。

晨間時光

前幾年，會隨著日出而醒來，到了冬天，自然就出現冬季時間，會需要鬧鐘來叫醒。這兩年，已經超越日夜的調節，大概四點半就醒來，等到五點半完全醒了，在微光暗淡的露台洗衣服。
接著是晨讀時間。

最近手邊是京極夏彥的系列小說，他的每個故事都很長，知識純度很高，妖怪之外，有歷史、禪學、哲學等等。由臉書的回憶，這系列我已經看了約一年。小孩說，最有印象的是《魍魎之匣》，說我那部上下冊看了最久。小一的兒子問我在看什麼，我說了書名，然後他問我那是什麼，我說，人們把不知道形狀的怪物，都叫做魍魎。然後他有一陣子就畫一些魍魎，大約是蜘蛛的頭、老虎的尾巴、熊的身體。。。等等的想像動物。

昨天十年級的學生問到羅倫佐的油、講到神經、氧氣、打呼，學生又問到安眠藥，我說正常情況下，睡眠中缺氧，人會自己醒過來。於是就講了米蘭昆德拉在《玩笑》裡後面的一段，愛面子又嚴重便秘的主角，把瀉藥放在安眠藥瓶裡。另一個主角要威脅他，你不怎樣，我就吃安眠藥，然後吞下一整罐『安眠藥』，於是就變成了『玩笑』～～
昆德拉更有名的是《生命中不可承受之輕》，講的是捷克被蘇聯入侵後的反抗。裡面有一段是男女主角在逃離捷克後，卻又返回捷克鐵幕。我還記得女主角說：在這裡，生活充滿了壓力，在布拉格，我只需要你的愛。

以前不太懂這一段，另一個女主角奔向美國，他們卻又回到布拉格。為什麼？
現在連起來了。

有時候，需要讀一些重重的書，才能稍微脫離生活中的壓力。

如同《陰摩羅鬼之瑕》裡的退休刑警，聽著儒學、宗教、還有教育敕語（就是國家頒布的生活倫理），暫時忘記他四度錯身沒有辦成的懸案。

天色已亮，我親愛的頭前溪。

黑水之盟

早上去晾衣服的時候，看到牆角的蜘蛛網上，吊著一隻黑水虻。我晾著衣服，就聽到『Bz...bz...bz...』的聲音。抬頭再看，原來是長腳蜘蛛接近牠，用兩隻腳，很快速地動啊動的，大概是用那個細到看不見的蜘蛛絲，要把牠緊緊纏住。黑水虻震動幾乎被固定死的翅膀所發出的聲音。

嘿～～身為人類，要不要干預這自然的行為呢？


晾完衣服，去澆水。

唉～～身為人類，要干預嗎？

我想到了浮士德、我想到伊甸園、我想到黃石公園。

身為人類，我當然要出手。這黑水虻可是出自我的堆肥盆，是我的盟友，我怎麼可以坐視不管呢！於是，我拿起曬衣架，從中把那隻被纏得動彈不得的黑水虻黏出來。

纏得可真緊，翅膀動不得、六腳動不得、頭跟觸角也被纏得緊緊的，絲毫沒有移動的空間。我把蜘蛛絲輕輕地解開來，黑水虻自由了，但是也沒能馬上飛走，我把牠放在洗衣機上，讓牠自己飛去。

幾十隻眼睛近乎怨恨地瞪過來，我拿起清潔劑，對網子噴了幾下，牠們退到了網子的邊緣。

給我注意了，黑水虻是我的盟友，下次不小心纏到你的網子，放走牠們。聽到沒有？

不甘心？

又噴了幾下，蜘蛛們退到更角落去。聽好，這是我的露台，我的花園。再被我遇到，可沒今天這麼簡單放過你們。（你們這群沒用的傢伙，又抓不到壁虎，還敢跟我大眼瞪小眼！）

PS. 姊姊聽了之後說，你有問題耶！什麼盟友，你都沒什麼人類朋友了，還跟什麼蟲子結盟？

把畫面吃掉

放學的時候，Momo把包包交給我，大概是包包拉鍊沒關好，小小的保鮮盒就掉出來碎了一地。

我連忙去拿掃把跟畚斗把碎玻璃掃乾淨。Momo邊看，就要開始哭了，因為她會說別人都怪她。這次我跟其他老師都沒說是誰拿不好或檢討責任歸屬，只是盡快清掉這些碎片，免得傷到小孩子。她還是哇哇哭了一下。


回家的路上，她就一臉不高興，問她晚餐吃什麼，她就回答說麵也不要、飯也不要，就是不要。

好吧！不過，我還是要去買菜喔～～

回到車上，她跑到前座來。她說那個摔破玻璃的畫面，一直在她腦袋裡，怎麼樣都一直在。

好吧～妳看看喔～～

我拿起剛買的麵包，撕下一小塊，然後說：把那個畫面，塞到這個麵包裡面，然後張開嘴巴吃掉。

她就拿了另一塊巧克力蛋糕說：那我要用這個。

然後父女倆就在車上吃了起來。。。。

畫面好像真的被吃掉了。

2017 April

《睡前故事》－再見了樂高人！

小孩子睡前想要聽故事。

我的習慣是自己編故事，很少唸故事書或繪本。姊姊們現在已經不需要我講了，她們可以自己編故事自己講。

這種睡前故事，常常是講到我自己睡著了。大部份時候我自己知道，因為要睡著的時候，是跟著畫面講話，故事的主軸常常會偏掉。接著也會口齒不清，因為睡著的特徵之一，是肌肉放鬆。

前天晚上，弟弟要我講故事，那就來編個樂高人好了。故事大概是樂高人在沒有人在的時候，會悄悄地幫忙收積木。然後被你發現了。。。

昨天晚上，弟弟也要我接著講昨天的故事。

啊？我講了什麼。（我）

你講樂高人啊！（弟）

喔～～對對對，樂高人會偷偷幫你收玩具。（我）

這時候在旁邊的媽媽說了，可是樂高人已經離開了，不會再來了啊！（媽）

啊？我怎麼不知道這個結局。（我）

有啊～你昨天故事的結局有點感人喔。
樂高人對著弟弟說，月圓的時候，我就要回去，不能再幫你收玩具，接著你要自己收玩具了。再見囉～～（媽）

對啊！你昨天是這樣講的。（弟）

我怎麼完全沒有印象。（我）

媽媽就對弟弟說：
這應該是你的小天使用爸爸的嘴講給你聽的吧！

（我真的一點印象都沒有。這跟之前講到睡著的情形不一樣。）

阿奇里斯與莊子－八年級物理花絮

提到阿基米德，同學就說阿基里斯，當然也有翻譯成阿奇里斯。就是那個小時後泡過聖河，身體變成金剛無敵，全身的弱點只剩下腳踝一處的那個希臘勇者。於是我們講了『木馬屠城記』的故事，那是阿奇里斯的最後一戰。以及更早前，烏龜挑戰他的故事：

話說烏龜在贏了龜兔賽跑之後，成為動物界的長跑明星，於是來挑戰人類，他就找上阿奇里斯挑戰，想說贏了阿奇里斯，那就是地球的長跑之王了。身為人類勇者的阿奇里斯，自然就接下了戰帖，在預定的時間到森林裡赴約。烏龜說，你是人類勇者，讓我先走個幾步。阿奇里斯說，沒問題。你請先，到那邊那棵樹的時候，我再起跑。

阿奇里斯等到烏龜走到前面的樹下時，起身跑步追過去．在起跑的當時，他想到自己在戰場上驍勇，他想，雖然跑步不是我的強項，我也不像馬拉松先生，因為跑步而出名，但是要追上烏龜先生，應該是輕而易舉．於是，他用愉快的心情，輕鬆的步伐，慢慢地跑過去。他看著在前面努力向前爬行的烏龜，發現自己已經追到只剩原來一半的距離。在這段時間，烏龜也向前爬了一小段距離。阿奇里斯迎著涼風，又跑了他跟烏龜之間距離的一半。在這段期間，烏龜又向前爬了一小段距離。阿奇里斯這時候忽然領略到一件事，他要追上烏龜，就必須經過他跟烏龜之間二分之一的地方，這段其間，烏龜也會向前爬。他又要追過二分之一的地方，烏龜又會向前爬。如此進行下去，這個二分之一永遠都在，那他根本就追不到烏龜啊！

同學聽到這裡就說，可是那一步跨過去就好了，會追得上啊！

No, No, 照我這樣推論，總是有那個二分之一。你們不是有讀過《莊子》嗎？

一尺之棰，日截其半，萬世不竭。

那個二分之一又二分之一，永遠有二分之一。因為莊子也這樣講，阿奇里斯就輸給烏龜了。

怎麼會？

第二天，我們又講這二分之一。

這是有名的Zeno’s Paradox 一般翻成『季諾悖論』的第一段。如果這樣，就會那樣。就是同學學過的英文裡的『if 這樣，then那樣』。

例如：如果這是蜘蛛，那就會有八隻腳。

可是現在這隻不知道什麼生物，沒有八隻腳。所以，這不是蜘蛛。如果不是『那樣』，前面的『這樣』就有問題。

這是最簡單的論證法。在阿奇里斯這個例子裡，他真的追得上烏龜。所以呢？前面那個『二分之一』就不能一直切下去，因此，切到某個時候，就不能再切了。如果八年級的時候沒聽懂，以後還會遇到，先聽聽這樣的故事就好。

#照海華德福實驗教育機構八年級主題課程

（附上動畫影片，影片用的是1/10，跟1/2 意思一樣。）

《抽象化的幾個階段》－ 數學、白馬、還有抽象畫

最近跟學校老師在聊，才知道有些小孩可以接受物體數目的加減，而且學得很快。但是在數字的加減方面就遲疑了好一陣子。

對啊！這是抽象化啊！

三朵花加四朵花是七朵花，這是花朵數目的加法。小一小二的小孩一下子就會了。但是說到3+4=多少？這不是所有人就直接接受的。因為這裡含有抽象化的過程：三朵花是3、三頭牛是3、三條狗還是3、三個人也是3。具象的花、牛、狗、人都不見了，剩下數字而已。

數字3很具象啊！沒錯，對有些人來講可不是喔！他們可能只是把這數字的運算記下來而已，憑藉著記憶力，還是可以撐好一段時日。

接下來會遇到0。有個數字代表沒有。這也有許多人沒辦法馬上接受。然後還有負號，比沒有還少是甚麼概念呢？這有不少國中生花了好一段時間才用『好吧！我認了。』的心情，可能當成虛空地名，硬生生地記下來。

下一步的抽象，是從數字變成符號。數字可以這樣運算，符號也可以這樣運算。從方塊、三角形，接著用字母x, y代替。這裡也有很多中學生很勉強地吞下去，經過一番練習之後『好吧！』。

如果這三階段都真實體會了。那我們就可以來討論『白馬非馬』的問題了。

白馬非馬是戰國時代的公孫龍提出的。他說：『白馬』不是『馬』。（難道是豬嗎？）

當然不是這樣解。他一講完，就有人用集合的概念說：公孫先生，你說白馬不是馬，那紅馬也不是馬，藍馬也不是，我把所有顏色掃一遍，這世界不就沒有馬了嗎？

非也非也。白馬是說具體的一匹白色的馬。後面的『馬』是概念的馬。『具象的馬』跟『概念的馬』是不一樣的！！

講到『馬』，這是概念的馬，大家會有些共同的特徵，例如形體、速度。但是根據學習的經驗，每個人的概念會有些差異。但是具體一匹馬站在那裡，剩下的是觀察力跟描述詞彙的差異，大家講的是同一匹馬。

從具象到抽象，從具體的到概念的。數學上有，思想上有，藝術上也有－抽象畫。怎麼畫一個『人』，具備人的概念，可是又不是某一個人呢？

然後我們可以去欣賞抽象畫了。

路人甲之歌

電化學實驗是在金工之後要電鍍到必經之路。但是，這沒有立即效果的實驗，有些同學就沒有耐心去嘗試。

這個同學請那個同學去拿個水，那個同學就這樣經過，這個同學就說，老師，那個人好像是路人甲一樣，實驗跟他沒有關係。


我說，路人甲！路人甲有歌喔～～

什麼歌？

你們會唱《茉莉花》吧！最後一句是什麼？

老師，就是『茉莉花，啊～茉莉花。』

不好意思，再前面一句。

學生就唱，『讓我來把你摘下。。』

對啊！接著就是『送給路人甲，茉莉花，啊～茉莉花。』

老師！！！

然後那個同學就問，老師，你知道阿拉丁有幾個哥哥嗎？

這簡單，兩個！阿拉賈跟阿拉炳是哥哥，阿拉苡是姊姊。（這我在我家就講過啦～～）

琵琶行

七年級的上課時講到電解質、水溶液。我說，身上的血液也含電解質喔！血液簡單分成血球跟血漿，這個聽過嗎？

學生說：聽過。

這『血漿』有詩，聽過嗎？

沒有。

你們有讀過《琵琶行》嗎？

有。

那就有啦！就說白居易去聽人家彈琵琶，然後那個女樂手轉指一彈，白居易就寫了這句：

『銀瓶炸破血漿迸』。沒有嗎？

老師，沒這句啦！

不然呢？喔～～是『銀瓶爆頭腦漿迸』，對吧！就是魔音傳腦一來，隔壁兩個聽眾就爆頭了。鎊！！然後最後就『江州司馬青山濕』，當場哭了起來，嗚～～不要殺我、不要殺我，我才剛來這裡，我什麼都不知道。

老師，不是這樣啦！

不然，原句是什麼？這首詩不就寫白居易被貶到偏鄉，去跟人家唱卡拉OK，吃山豬肉快炒『大豬小豬落一盤』，然後遇到魔音功高手，隨手一彈，鄰座兩個就立刻『銀瓶炸破腦漿迸』，接著乒乒乓乓，現場一片狼籍，然後他就『江州司馬青山濕』，哭著求饒。不是這樣嗎？

不是啦！畫面哪有這麼血腥的。

不然呢？原句是什麼？（終於他們去翻書找詩句了。）

其實我講的比較像是《六指琴魔》的畫面。 ^_^
熱熱的天上課，多講點冷笑話降溫。
還好我沒說，『青山濕』是那套青山洋服做的西裝褲都濕了～～～正確的寫法是『青衫濕』。

食用級的晶格模型

理化會講到晶體結構，其中有個名字聽起來很威的基本結構－六方最密堆積。六方的意思，就是每個單元有六個鄰居。這樣畫起來，在平面上就會像是蜂窩的六角晶格。

對於大一點小孩，可以直接畫給他們看。不過，在我們講求身心靈一次滿足的投其所好無菜單教學法裡，拿些可以吃的東西來試試，應該是不錯的。

首先，最好是生湯圓。如果從糯米粉和水、揉成『粿粹』、再來搓湯圓，這樣會更好。這樣的湯圓是軟的，可以擠壓。解凍後冷凍湯圓有個缺點，水分較少，擠壓會脆裂。當然，材料不只是糯米糰－湯圓，可以芋圓、粉圓，各種澱粉類甜點都可以。

當然要先洗手，找個乾淨的桌面或盤面，請小孩來排列。接下來可以出個題目：怎樣平鋪起來最擠呢？應該會排成這樣。

這就是有名的『六方最密堆積』。

那麼，原子怎麼知道要排成最擠呢？

然後你可以請他們找個盤子或碗，將湯圓放進去，輕輕搖晃幾下，然後停下來看看每個湯圓有幾個鄰居。幾次之後，就會看到最常出現六邊跟五邊。

這樣再擠壓，就會像蜂窩一樣了。

當然，也可以配合水果產季，看看鳳梨表面。

當然，也可以朝立體方向前進，像是堆橘子、堆蘋果。然後就吃掉或打果汁。

『冰雪奇緣』教的事－那些迎合你的，很可能是愛情騙子

《冰雪奇緣》Frozen裡的二公主安娜，跟剛剛認識的漢斯王子戀愛了，當天就接受漢斯的求婚。漢斯是個王子，長得帥、會跳舞、又會講話。但是，事後證明，他是覬覦王位的騙子。

這首歌是個很好的教材，身為兩個女兒的爹，一邊聽這首定情對唱，就一邊分析歌曲中騙子的蛛絲馬跡。

就像《Innocence》裡的巴特說的：

正如幸運會顯現三次，災難也會兆示三次。

在這首對唱裡，漢斯王子其實洩露了他騙人的企圖。

一開始，安娜說，她要說些瘋狂的話。漢斯馬上說：我喜歡瘋狂。
然後安娜說自己活到現在如何如何。漢斯馬上說：我也是這樣想。
接著安娜說她喜歡三明治。漢斯說：我也是。

看到沒，這麼巧。喜歡的都一樣，簡直是天生一對。
也許是天生一對，但是，我說啊！女孩們，要讓對方先講。妳才知道這是恰巧，還是對方曲己迎合。人腦至少有兩條迴路，一條是感情為主的heuristic，快速但是很可能沒有仔細考慮。另一條，就是理性，通常要慢下來好好分析。

就像你看到擲公正的銅板，前面五次的結果是『正正正正正』，請問第六次是哪一面？

覺得正面這麼多次，該出現反面了。很好，你是很有感情的人。
覺得正面這麼多次，這銅板或桌面有問題，偏向正面。所以第六次還是正面。很好，你是會歸納經驗的人。

很少人直覺就答正反面都有可能，機會一半一半。如果是的話，恭喜你，你是Homo Mathematicus

女兒啊！小心那些講話一直迎合妳的人、特別是又高、又帥的那種。

2014年寫的：《爸爸經》愛情騙子 - 『冰雪奇緣』教的事

記憶的影像畫面

前天是春學季的最後一天，姊姊從學校出發到太平山的加羅湖露營。跟其他家長一樣，我扛回了平常放學校的大包小包用品，像是二胡、棉被等等。還有一盆栽培土，說是要特別小心。一問之下，裡面也沒有種子，總之要收好就是了。

掛在身上的包包實在太多了，老師還笑說我像聖誕樹一樣，掛滿各式各樣的『禮物』。樹頭的天使也有喔！就是爬到我頭上的弟弟。我特別早一些從幼稚園接他去小學跟姊姊說掰掰。


因為是盆土，所以要空出一隻手來捧著。於是，先放在香草園短牆的柱子上，等到要上車的時候再帶走。

送完姊姊，載著妹妹跟弟弟回家。吃完晚餐才想到那盆土。想說，應該在車上沒帶下來。腦中也出現我背著大包小包還捧著那盆土走過田梗路的畫面。

昨天忘了檢查車上。今天仔細看了一遍，沒看到那盆土啊！於是到學校停車處去看看，沿著原路走回學校，才發現那盆土還在短牆的柱子上。

其實沒有拿走。

那個走在田埂路的畫面呢？根本是腦子偽造出來的。

有許多書都寫說，指認犯人的場合，常常有偽造記憶，害得無辜的人入罪。這次，我仔細地記錄了這個歷程。那些影像能力很強的人，讀到文字都自動產生畫面的人，腦子很容易就配合主觀的情節，產生那些不存在的畫面，還標上『記憶』－沒去查證，還真的以為經歷過。

如果那盆土被其他好心人收到別的地方，我還會以為是自己在運送過程中弄丟了呢！(或說是借物少女拿走了。。。。)

台灣古事記－新編沉地傳說

傳說現在宜蘭外海可以走到龜山島，再往東經過現在的與那國島、宮古島，在連結到被稱為菲律賓海的西太平洋大陸。是的，這塊被稱為西大陸的大島，面積大約是現在台灣的三十倍，台灣位於那個大陸的最西側。

（接下來是燈猴那段）相傳神桌上的燈猴（燭臺）自認為終年替人民照明勞苦功高，但民眾每次祭祀都忽略它的存在，自己只能站在神案上，高舉蠟燭看著眾神享受奉祀，於是燈猴向玉皇大帝告狀，控訴西大陸人民忘恩負義不知感恩，玉帝為懲罰人類，決定在除夕午夜讓整個西大陸沉入海底。土地公（或說灶君）告知民眾此訊息，一方面懇請觀世音菩薩向玉帝勸阻。百姓得知西大陸即將毀滅，便在沉島前夕將家中所供奉之神明送回天庭，以免眾神遭受連累，而且紛紛跑到西大陸最高的山，位在大陸西側的玉山避難。當然，那時候玉山比現在高得多。

到了玉山附近，人們祭祖以告別祖先，並烹煮家中所有糧食與家人共進最後的晚餐。就在那晚上，天搖地動，陸地慢慢沉入海底。到了午夜大地竟然停止晃動，原來是觀世音菩薩提醒玉帝，說這燈猴的說法有問題，玉帝派出三太子踏風火輪速速查明之後，果然是燈猴亂講，立刻拿下燈猴，並且停止陸沉。可是西大陸的東側已經沈入海底，只剩下最西側玉山一帶的陸地，還有那些山峰還留在海上，就是龜山島、與那國島、宮古島，以及蘭陽高原，原本高聳入天的玉山，也只剩一半。到了天亮大家仍安然無恙，百姓喜出望懷，出門相遇莫不互道「恭喜」慶祝重生。

至於燈猴，就被免去神格，放逐到西大陸所剩的島嶼，也就是後來被稱為台灣的山林裡。這些猴子對人類有所抱怨，繼續調皮搗蛋破壞農作物。但是還依稀記得當年祖先亂告狀的事情，不至於太過份。人們感念土地公、三太子、觀音菩薩的幫忙，所以對這三位神明特別崇敬。

至於沈入海底的東部大陸，大約是現在被稱為菲律賓板塊的海洋。喜好潛水的人，還可以看到與那國島與龜山島之間的海底城遺跡。

PS. 結局一：那些沉入水裡來不及逃生的人跟動物們，變成了怨靈。這片海就成了惡魔海，被稱為『福爾摩沙三角』或『龍三角』。危險程度不亞於『百慕達三角』。

PS. 結局二：由於神仙的幫助，動物跟人們都到西方高山（也就是玉山）避難，躲過一劫。生存下來的這些人，開始航海往東尋找失聯的夥伴，也就是現在分佈在太平洋的大小島嶼，這些人出海人的後代，就成了後來所謂的南島語族。

麵團三部曲

小舅子夫妻搬離新竹時，留下一台麵包機。雖然有留下吐司的配方與操作方式，偶爾成功，可是小孩並不買單，應該是做出來的麵包，如台語所形容的『比較粗絲』。

又隔了幾年，網路購書，來了一本贈品，有關麵包機的三十種做法。這又重新讓我開始做麵包，當然，成功的比例也提高。不過，書裡用的幾種是所謂夢幻的Panasonic，不是我這台。即使用了夢幻的鳥越粉，做出來的麵包還是『粗絲』，小孩不怎麼歡迎。我就將做好的麵包，切塊泡蛋汁，下鍋煎成所謂『法式吐司』，變成這樣之後，小孩子就喜歡了。


最近想做蔥油餅，又動了麵包機的腦筋，他有個麵團功能。就拿這個來幫我揉麵團吧！麵粉、水、還有油，三者要邊轉邊加，用肉眼目測彈性，當然揉成一團，沒有垮下來就成功了。蔥、鹽跟著轉，還偷偷丟了酵母粉，讓麵團鬆一些。揉好的麵團，就下鍋煎，一邊煎一邊壓扁成形。這就是我的蔥油餅。

不過，有時候水份多了些，麵團會垮下來，拿到鍋裡煎，一壓就扁掉、碎掉。沒辦法變餅。

腦筋轉了一下，拿去蒸好了。用筷子捲幾小球，送到蒸爐。出來就像是加了蔥花的饅頭。

我想起當兵時的早餐，冬天的時候，常常會出現『麵疙瘩』。幾天下來，指揮官不高興了，找輪值伙食的營長帶伙房兵來指揮部立正。我個人是覺得早餐吃什麼都還好，基層部隊伙食，就不要挑了。麵疙瘩之所以密集出現，其實是有原因的。冬天溫度低，麵團發酵不易，沒辦法發成饅頭，伙房兵只好將這些麵團，再切一切，丟進鍋子煮，就說是麵疙瘩。

指揮官就說這些伙房兵偷懶，要更早起來揉麵團才對。

好吧！接著幾週，麵疙瘩沒了，出現一種發得超大的饅頭，大概是平常的三倍大。這下指揮官該高興了吧！

沒有，伙房兵又被叫來唸。原因是他們在睡前就揉好麵團，麵團有充分的時間發酵膨脹，結果發過頭，變成超大饅頭。（我心想，這鬆鬆軟軟很好吃啊！）

蔥油餅沒成，可以用蒸的變饅頭，饅頭沒發的，就做成麵疙瘩。

所以啊！
麵團的三部曲：蔥油餅、饅頭、麵疙瘩。。。。。

寫於2017.02