2018年6月5日 星期二

天使之翼

走路的時候,也可以看一下腳邊的小植物。
聽說天使到人間拍起翅膀
風吹拂過地面
他們的影像就留在這些小植物身上

2018年5月31日 星期四

等待


赫塞在《流浪者之歌》(或是《希達求道記》)裡寫到,悉達多在河邊多年學到了三件事:我會絕食、我會思想、我會等待。

昨天在課堂上發生了一件令人為之心振動的事情,同學主動問我大學數學學什麼,我大概講了一下微積分、還有微積分與動作的分解和組合、還有生產線的分工合作之間的關聯性。然後他們要我講函數、代數、方程式。最驚奇的是,那位對於什麼都害怕的同學,竟然開口說出他卡到的地方 - 就是不明白解方程式的解法。

喔~~終於肚子餓想吃東西了。

今天早上起床前,不知道是夢還是自己的聲音。聲音說:對,要學會『等待』。

你們數學不會的時候,老師會耐心等待,協助你們。每個人的學習有快有慢,希望你看到不會的同學,也能耐心等待,協助他們。不只是數學等科目,還有心理發展。學會耐心等待那些發展較慢的同學,如同老師等待你們一樣。


2018年5月26日 星期六

食用級的晶格模型

理化會講到晶體結構,其中有個名字聽起來很威的基本結構-六方最密堆積。六方的意思,就是每個單元有六個鄰居。這樣畫起來,在平面上就會像是蜂窩的六角晶格。

對於大一點小孩,可以直接畫給他們看。不過,在我們講求身心靈一次滿足的投其所好無菜單教學法裡,拿些可以吃的東西來試試,應該是不錯的。

首先,最好是生湯圓。如果從糯米粉和水、揉成『粿粹』、再來搓湯圓,這樣會更好。這樣的湯圓是軟的,可以擠壓。解凍後冷凍湯圓有個缺點,水分較少,擠壓會脆裂。當然,材料不只是糯米糰-湯圓,可以芋圓、粉圓,各種澱粉類甜點都可以。

當然要先洗手,找個乾淨的桌面或盤面,請小孩來排列。接下來可以出個題目:怎樣平鋪起來最擠呢?應該會排成這樣。


這就是有名的『六方最密堆積』。

那麼,原子怎麼知道要排成最擠呢?

然後你可以請他們找個盤子或碗,將湯圓放進去,輕輕搖晃幾下,然後停下來看看每個湯圓有幾個鄰居。幾次之後,就會看到最常出現六邊跟五邊。



這樣再擠壓,就會像蜂窩一樣了。

當然,也可以配合水果產季,看看鳳梨表面

當然,也可以朝立體方向前進,像是堆橘子、堆蘋果。然後就吃掉或打果汁。







2018年5月25日 星期五

《時區想爾錄》-後山日先照,先照幾分鐘?

經緯度是在球形的地球上,要來標注位置的假想線。平行於赤道的是緯度;由連接南北極的是經度。

經度的制定,是以英國的格林威治天文臺為0度,向東為東經、向西為西經,各畫半個圓,也就是各有180度,兩者再度相遇在太平洋中央。


一週的360度,畫成24個時區,所以每個時區有15度。時區,也是以格林威治的0度出發,中央的時區(就是格林威治標準時間GMT),是由0度起始,向東向西各7.5度,接下來就每15度一個時區。因此,往東第一時區的中央在東經15度,第二時區在東經30度,以此類推。往西第一時區在西經15度,第二時區在西經30度。

地球自轉是西向東轉,或說由北極看來是逆時針轉。因此在東邊的時間比較『先』,西邊的時間比較『晚』。東邊地區的太陽升起之後,才輪到西邊升起太陽。因此,由格林威治往東的時區,會標注上GMT+n,n代表著所在地幾時區。GMT+6,就是比格林威治要『先過』六個時區,換句話說,格林威治是中午十二點的話, GMT+6就是下午六點了。往西就是GMT-m,比格林威治要『慢』m個小時。往東往加時間、往西減時間,最後到了太平洋相會時,就會差了一天。那就是國際換日線。

台灣(本島)的經度約在東經120-122度之間,換成時區,就是在第八時區(GMT+8),這時區的中央經度在東京120度 ( 8 x 15 =120),向東向西各延伸7.5度,也就是在112.5-127.5之間。換句話說,這時區的十二點時,位於120度位置的地區,抬頭望天,太陽會在當天最高之處。台灣就幾乎在這時區的正中央,也因此,我們十二點時,太陽也差不多在最高點。也就是說,我們看錶上時間跟太陽時間,兩者很一致喔!

那麼『後山日先照,先照幾分鐘呢?』



台灣本島的東西邊差了兩度,一個時區有十五度,一個小時=60分鐘。所以每一度是四分鐘。因此,沒查農民曆或天文台資料,用這樣兩度來推算:

後山日先照,先照八分鐘!

2018年5月23日 星期三

BD農法演講摘錄-香草

完全馴化的植物,就是由我們培養土壤、澆水、種植的作物,像是蔬菜、水果、穀物。還有些是野生的,我們也極少利用的,就是野草、樹木等等,不能吃、也不會種。香草 (herb) 介於這兩者之間。既不是馴化的蔬菜,也不是野生的花草。而且我們也利用他們身上的部分而已。

花花草草有些基本的通則。例如,生命力(就是氣)的流動方向。在早晨的時候,氣是由根部向上流向葉子。過了中午(註一),氣由葉子往根部走。因此,如果是利用花葉的香草,像是薄荷、薰衣草,就要早上摘取,這樣的香氣精油含量較高。如果是利用根部的植物,就要在新葉要發出的晚冬或早春去摘取,那時候的養分是最多的。

以四相來分,根是土相、莖葉是水、花是風、種子是火。人智醫學也說,植物像是倒過來的人,根對應的是thinking 的頭、莖葉是 willing 的消化系統、花是feeling的心循環系統(所以情人們送花表達感情,不會拔一串洋蔥送你。台灣話也這樣說,所謂的樹頭是指數根接近土壤的地方,樹尾是樹梢的葉。關於樹頭,請看這篇《哥德式觀察法》。)

我們可以藉由觀察花,來猜測這植物的毒性或藥性。例如球型對稱的蒲公英、洋甘菊,這種向四面八方開放的姿態,像是歡迎大家過來的樣子,這樣的植物一般是安全無毒的。可是像是毛地黃那種紫花,而且還低頭向下,這似乎說,不要過來,讓我靜一靜。這類植物多半有特殊藥性(當然,用錯藥就是毒性了)。

要種好香草,要先知道他們的原產地。有些來自歐洲地中海沿岸的,就要知道地中海沿岸的氣候特色(我記得以前地理課說,地中海型氣候是『夏乾冬雨』。)。由這裡,我們來調節澆水、日曬條件。再來,要多多去觀察你的香草,看久了,你就知道他需要什麼。他需要澆水嗎?他需要換盆栽方向嗎?



註一:

從南到北的假想線-經度,是以英國的格林威治天文臺為0度,向東為東經、向西為西經,各畫半個圓,也就是各有180度,兩者再度相遇在太平洋中央。
一週的360度,畫成24個時區,所以每個時區有15度。時區,也是以格林威治的0度出發,中央的時區(就是格林威治標準時間GMT),是由0度起始,向東向西各7.5度,接下來就每15度一個時區。

台灣(本島)的經度在東經120-122度之間,換成時區,就是在第八時區(GMT+8),這時區的中央經度在東京120度 ( 8 x 15 =120),向東向西各延伸7.5度,也就是在112.5-127.5之間。換句話說,這時區的十二點時,位於120度位置的地區,抬頭望天,太陽會在當天最高之處。台灣就幾乎在這時區的正中央,也因此,我們十二點時,太陽也差不多在最高點。

老師所謂中午的意思,是要大家真實地看天空,以太陽最高點為中午,之前為上午,之後為下午。我們台灣在時區中央,所以看錶也差不多。


BD農法演講摘錄-有生命力的土壤

進食可以讓我們與地球有連結。地球提供食物給我們,我們回饋養料給土地,土地供給作物養分,作物再供養我們。如此循環下去,我們就從地球那裡得到了滋養。 我們空氣中有近百分之八十是氮氣,氮是蛋白質的主要成分,可是空氣中的氮氣我們無法利用,必須先『固定』在有機物裡,我們才能吸收到人體裡。自然界有閃電,可以進行固氮作用,雷電交加可使空氣中的氮氣,變成有機氮,有機氮到了土壤裡,就可以為植物所吸收,然後間接到動物身上。(注一)除了閃電之外,微生物也會進行固氮作用,例如寄生在植物身上的根瘤菌,他們會將氮氣轉化成有機氮。人類為了提高作物的養分,研究肥料,並且發明了人工的固氮方法,直接把氮氣變成氨(所謂的哈伯法,不過一開始卻被用來戰爭使用)。這樣的人工肥料有兩個缺點:

一、植物在充滿氮肥的土壤裡,就不會發展自我能力,他們等著養分過來,不是伸出根去尋找養分,這不符合華德福培養自我能力的精神。

二、養分偏頗,跟人類一樣,植物需要的養分是廣泛而很有層次。要製作蛋白質的原料很多,只增加氨是不夠的。一直加幾種肥料的土地,養分單調,沒有生氣蓬勃的微生物與小動物們,這樣的土地生命力不夠,在上面養出來的作物,生命力也不夠,當然人類也無法藉由吃這些植物來獲得生命力。

因此,要種出有生命力的作物,就先要培養有生命力的土壤。那要怎麼做呢?

那就來堆肥吧!堆出有生命力的堆肥,培養有生命力的土壤!

註一:這就是德國化學家哈伯發明的哈伯法,直接將氮氣與氫氣合成氨,這可是人類發明史上重要的里程碑。這人工合成的氨,本來是要來當肥料用的。不過,在當時,也大量用來製造炸藥,甚至是毒氣。神力女超人也間接提到這段。

2018年5月21日 星期一

BD農法演講摘錄-有關便便當肥料

Dr. Harald Hoven來講有關BD農法,晚上講的是有關健康生活與食物。

人智學的核心之一是『讓自己發展出力量來』,這個核心使用在教育上-培養小孩自我成長的力量,也使用在農業上-使作物發展自己的力量,甚至連堆肥都是。

因為自己當翻譯,反而記得不多。翻譯真的是一種體驗『當下』的活動,聽進來的停了幾秒之後,就立刻轉了出去。沒有過去、沒有未來,只有進出的那個時刻,而且是流動的時刻。

什麼會記得呢?沒翻好的,還有最後那幾句。

最後有人問到,拿人類的排出物(尿尿加便便)當肥料,這對作物是什麼影響呢?

老師這樣回答。

首先,人類或動物都知道自己排出的那些東西不好,都會自動迴避。牛會避開自己的牛糞,甚至牛糞沾到的那塊地上長出的草,一年半載都沒有牛要去碰。不同物種之間,反而不會。像豬會吃牛便便(驚?!),因為牛便便裡有些微量元素是豬需要的。所以,我們要認知到,在大部分的情形之下,排出物是我們應該避免的。




然後,你要知道動物跟人類的差別在哪裡?

由人智學的觀點,動物像是在作夢一樣,他們沒有『I am』的自我意識,他們有整體意識。許多動物喜歡群就,甚至不願獨處。像牛,一頭牛獨處會有點慌亂,他們喜歡一群,這樣比較舒服。人類呢?我們有『我』的獨特性,我們有自我意識。

動物既然沒有自我意識,那麼他們就不會從食物中吸取那些靈性的養分。因此,動物的便便和尿尿裡,還有那些靈性養分。反過來看,人類有自我意識,會從食物中吸取那些靈性養分,因此,我們的便便和尿尿裡面,雖然成分分析上差不多是那些化學成分,但是靈性養分已經被吸收了,所以是沒有靈性養分的。

所以啊!如果要利用人類的排出物當肥料,不要用在『吃』的作物上,可以用在其他像是纖維作物,像是棉花、樹木。也就是說,用人類排出物當肥料來種的作物,就缺乏了靈性養分,這樣又吃回來人類身體,是不足以滋養我們的靈性。